Produits algériens traditionnels préparés selon des méthodes artisanales, respectant le savoir-faire ancestral et utilisant des ingrédients naturels de qualité.
• Berkoukes roulé à la main, élaboré à partir de semoule de blé.
• Couscous de blé roulé à la main, préparé à base de semoule de blé dur.
• Couscous au thym roulé à la main, composé de semoule de blé et de thym séché et moulu.
• Couscous à la caroube roulé à la main, élaboré à partir de semoule de blé et de caroube séchée et moulue.
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